क्या आपने कभी कास्ट आयरन इनेमल पॉट का इस्तेमाल किया है?

तामचीनी कच्चा लोहा बर्तनअच्छा प्रदर्शन और मजबूत सामग्री है। इसका प्रदर्शन आधुनिक भोजन तैयार करने और खाना पकाने की आवश्यकताओं को पूरा करता है।चाहे आप तलना, धीमी गति से स्टू पुलाव, भुना हुआ स्टेक या बेक केक चुनना चाहें, इसका एक उपयुक्त आकार है।कच्चा लोहा धीमी गति से पकाने या उच्च तापमान पर कोकिंग में अच्छा प्रदर्शन करता है।

कास्ट आयरन को इंडक्शन, और किसी भी ओवन या ग्रिल सहित किसी भी गर्मी स्रोत के लिए मज़बूती से इस्तेमाल किया जा सकता है।यह प्रभावी रूप से गर्मी बनाए रखता है और स्टोव और ओवन खाना पकाने में कम गर्मी सेटिंग्स के उपयोग की अनुमति देता है।मेज पर, एक गर्म ढकी हुई थाली भोजन को दूसरी बार गर्म रख सकती है।

खाने को ठंडा रखने के लिए कास्ट आयरन का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।भीषण गर्मी में ठंडी डिश एक आदर्श कोल्ड फूड वेटर बन गई है।इसे भोजन को स्टोर करने या उच्च श्रेणी का भोजन तैयार करने के लिए रेफ्रिजरेटर में भी रखा जा सकता है