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चलो कच्चा लोहा से पकाते हैं !!

 चाहे आपके पास बहुत सारी खाना पकाने की छुट्टियां आ रही हों, या बस अपने जीवन को सरल बनाना चाहते हों, आपको काम पूरा करने के लिए बहुत सारे बर्तन और धूपदान की आवश्यकता नहीं है।
उपभोक्ता रिपोर्ट' मैरी फैरेल ने कहा: "कुछ पैन हैं, उनकी सामग्री के कारण, आप वास्तव में कर सकते हैंबनाना कुछ भीउनके साथ।"

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एक हैडच तन्दूर.ये तामचीनी वाले कच्चे लोहे के बर्तन अत्यधिक उच्च या निम्न तापमान बनाए रख सकते हैं, इसलिए वे स्टीक्स या धीमी गति से खाना पकाने के स्टू के लिए बिल्कुल सही हैं। और, जब आप कर रहे हैं, तो वे हैंसाफ करने के लिए आसान.

उपभोक्ता रिपोर्ट 6-क्वार्ट लॉज डच ओवन की सिफारिश करती है, जोपीली और कुरकुरी रोटी बनाती हैयह 500 डिग्री तक के उच्च तापमान का सामना कर सकता है और इसे इंडक्शन स्टोव में इस्तेमाल किया जा सकता है।

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एक अन्य प्रकार का पैन जिसे पीढ़ी-दर-पीढ़ी पारित किया जा सकता है, वह है कच्चा लोहा फ्राइंग पैन। वे बहुत टिकाऊ होते हैं और कर सकते हैंउच्च तापमान का सामना.वे भीड़ के लिए कॉर्नब्रेड सेंकने या भूरे रंग की नाजुक मछली को ग्रिल करने में आपकी मदद कर सकते हैं।

कच्चा लोहा फ्राइंग पैनब्राउनिंग और बर्निंग में उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए हैं। छोटा साइड हैंडल इसे बनाता हैसंभालना आसानऔर हो सकता हैदोनों तरफ से फेंका गया.       

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क्या लोकप्रिय ऑलवेज पैन वास्तव में हमेशा के लिए है? उपभोक्ता रिपोर्टों ने इसकी जाँच की। हालाँकि उच्च पक्ष आपको सब्जियों को खोए बिना हलचल-तलना की अनुमति देता है, उन्होंने पाया कि नॉन-स्टिक सतह को कच्चा लोहा की तरह नहीं जलाया जा सकता है क्योंकि पैन का उपयोग उच्च पर नहीं किया जा सकता है आग। निर्माता धातु के बर्तनों के उपयोग के खिलाफ भी चेतावनी देता है, इसलिए कृपया शामिल धातु स्टीमर का उपयोग करते समय सावधान रहें। यह ओवन में भी प्रवेश नहीं कर सकता है। हाथ रखने के लिए प्रयुक्त सामग्री के कारणलेअच्छा, इस बर्तन को हमेशा चूल्हे पर इस्तेमाल करना चाहिए।

       कास्ट आयरन पैन और फ्राइंग पैनभारी हैं, लेकिन उनके पास एक और फायदा है। मसाला के बाद, आप कर सकते हैंआसानी से साफउन्हें कागज़ के तौलिये और थोड़े से पानी से, या थोड़े मोटे नमक से साफ़ करें। जो सामान अटक जाता है, उसके लिए बसगर्म पानीइसमें कुछ मिनटों के लिए।


पोस्ट करने का समय: दिसंबर-24-2021